Bahan-Bahan: 450g (1 peket) mee kuning. 5 ekor udang. 100g kubis (boleh diganti dengan sayur lain mengikut citarasa anda) 1 biji tomato (potong kepada 4 bahagian) 1 biji telur (optional) 2 sudu cili giling. 1 sudu sos cili. CARA MEMASAK: Rebus cili kering. Bila sudah masak kisar bersama bawang besar dan bawang putih; Goreng hingga wangi. Perisakan dengan garam dan gula. Bila semua sudah disediakn. Letakkan mi di dalam mangkuk. Letakkan sambal, ayam cincang, telur setengah masak, taugeh, daun bawang & bawang goreng. INFO: Sesuai juga makan bersama sup ikan bilis. 2 buah udang. 1 buah jamur, potong sesuai selera. Potongan daun bawang secukupnya. Cara membuat chawan mushi: Pertama-tama, kocok telur hingga mengembang kemudian bumbui dengan garam. Setelah itu, tambahkan air kaldu kemudian tambahkan udang dan jamur. Aduk hingga rata kemudian tuang ke dalam wadah anti panas. Cara membuat: Siapkan wadah, masukkan tahu, daun bawang, wortel, garam, lada bubuk, penyedap rasa, telur, bawang putih halus, dan bihun. Aduk merata. Siapkan cetakan berbentuk mangkuk kecil, olesi dengan minyak goreng. Masukkan adonan, letakkan telur puyuh di bagian tengahnya, lalu padatkan. Ulangi hingga adonan habis. Mula-mula rebus maggi bagi lembut jangan lembik sangat hiriskan bawang, cili tomato belah 4. Tumis bawang, cili dan tomato selepas itu letak cili boh sesudu garam, gula, serbuk kari dalam setengah sudu teh. Selepas itu letak cili sos, tomato sos dan air sikit kacau dan letak rempah maggi sikit kacau dan letak telur. Bahan-bahan: Telur 4-6 biji (yg telah direbus) Ubi kentang - 2 biji (dibelah 4 atau 6) Serbuk kari daging - 4-5 sudu besar. (Serbuk kari dibancuh dengan sedikit air sehingga agak cair) Santan - lebih kurang 1/2 - 1 cawan. Halba campur - lebih kurang separuh sudu kecil. Dah lama dah kempunan mee goreng basah yang ada seafood ni. Mesti rasanya lagi sedap bila kuah sebati dengan air udang dan sotong. Bila terjumpa resepi mee goreng basah seafood dari Hana A Razak ni, terus rasa nak cuba. Mana tidaknya, terliur tengok hidangan mee goreng basah yang tak berapa nak berair sangat ni. Basah-basah lembab je bak kata Nak belajar beberapa tips masak mee goreng basah yang sedap? Kena follow resepinya disini. Confirm puas hati! Terpikat encik suami rasa air tangan isteri masak mee goreng basah sesedap ini. Musim PKP ni tak bolehlah nak makan mee goreng basah kat luar. Semua nak kena buat kat rumah je. kalau tak PKP, musim bola hari tu dah ramai yang lepak mamak. 4 biji telur (direbus) Sawi (dicelur dengan air panas) Tauhu goreng (dipotong dadu) Lada besar (dihiris nipis) Bawang goreng; Mee kuning; CARA PENYEDIAAN MEE KARI PADU : ️ Tauhu ni goreng dulu siap-siap. Taknak bagi melekat kat kuali, sapu sikit garam. ️ Mula-mula masukkan minyak. Bila minyak dah panas masukkan bawang yang dah dikisar 3 Sampai mendidih api kecilkan masukkan telur dadar gulung tadi masak sampai kuah menyerap. Sajikan dengan dipotong sesuai selera dan taburan bawang merah goreng. 5. Resep Kerak Telur. Bahan: 100 gram beras ketan putih, cuci bersih dan rendam dengan air kurang lebih 2 jam; 4 butir telur bebek Rp18 ribu; 4 sdm bawang goreng; 4 sdm serundeng KGHZb.